Tänä kesänä kuumien hellepäivien täydellisin nautinto on ollut herkutella kesäjuomien brittiklassikolla Pimm’sillä. Koska Alkoissa Pimm’s on varsin harvinainen näky, täytyy sitä aina hamstrata Brittein saarilla käydessään lentokentältä.

Eräs klassisimmista Pimm’s-drinkeistä on helpoin sekoittaa kannuun, riittää samalla kaverillekin! Viipaloituja mansikoita, kurkkua, sitruunaa ja appelsiinia sekä mintun lehtiä (jotka nyt puuttuivat) kerroksittain kannuun. Päälle lisätään nesteet, 1 osa Pimm’siä ja 3 osaa sitruunalimpparia. Sekoituksesta tulee riittävän mieto ollakseen aiheuttamatta helleherkälle päälleni päänsärkyä, kuitenkin riittävän vahva toimiakseen hyvänä tekosyynä autoilun välttämiselle.

VAROITUS! Niin hyvää, että kielikin menee rullalle!