Männäpäivänä tehtiin piiiitkästä aikaa pizzaa kotona. Tai riippuen määritelmästä tuo saattaa olla lähempänä suolaista piirakkaa, kuin pizzaa, sillä pohja ei ole perinteinen pizzapohja vaan paksumpi ja sisältää myös kaurahiutaleita. Juuri sellaista, mistä meillä tykätään!
Kotitekoisessa pizzassa on välttämätöntä olla aivan mahottoman paljon täytteitä. Tällä kertaa ripottelin ketsupilla kuorrutetun pizzapohjan päälle ensin paistettua jauhelihaa sipulin kera, siihen lisäksi vielä pussillinen kebabsuikaleita, pakasteesta wokkivihanneksia, runsaasti ananaspaloja sekä juustoraastetta.
Parhaillaankin maistelen pizzanjämiä, ja on vaan niin namia!
Itetekonen pitsa on just parasta, ja osaksi sen takia, ettei se muistuta pitsaa juuri lainkaan :) Mä laitan pellilliseen aina koko sen pienen hiivapaketin ja pohjasta tulee hullun paksu :D Ja käytä monesti vehnäjauhojen lisäksi jotain muita, plus täytteitä ihan sikana. Omnom<3
Joo, kotitekoinen pizza ihan hirmuisella määrällä täytteitä on ihan paras, italialaiset lätyt kalpenee siinä rinnalla! :P
Heh, mun pizzamaku on sen sijaan hyvin italialainen, en useinkaan tykkää suomalaisista itse tehdyistä pizzoista. Eli missään nimessä pizzassa ei saa olla paksua pohjaa, ei paljoa täytettä eikä varsinkaan ananasta. :D Niin ja pizzan pohjalle ja päälle tietty mozzarellaa. :)
Mutta, makuasioistahan ei sovi koskaan kiistellä. :))
Ja sehän kotona tehdyssä pizzassa parasta onkin, että sen voi tehdä juuri haluamallaan tyylillä, paksulla tai ohuella pohjalla, runsailla tai minimalistisilla täytteillä, ja saa jättää pois kaiken mistä ei tykkää. :D